อาหารที่กิน กำลังกำหนดสุขภาพของเราอยู่

ความจริงที่น่ากลัวเบื้องหลังอาหารอร่อยในแต่ละมื้อ โดยเฉพาะอาหารที่ผ่านกระบวนการผลิตเชิงอุตสาหกรรมจำนวนมาก มักจะมาพร้อมกับส่วนเกินที่ร่างกายไม่ต้องการและยังมีส่วนที่ขาดหายไปของสารอาหารที่ร่างกายจำเป็นต้องใช้ แต่ที่แน่ๆ เราจะมีโอกาสได้รับแบบเต็มปากเต็มคำ ได้แก่

• สารเคมีตกค้าง ทั้งยาฆ่าแมลง ปุ๋ยเคมีมากมายหลายชนิด ซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพแน่ๆ
• สารปรุงแต่ง มีตั้งแต่สารกันบูด ผงชูรส สีผสมอาหาร ที่เร่งให้เซลล์ในร่างกายทำงานผิดปกติ
• น้ำตาลและโซเดียมที่สูงเกินพอดี ตัวการสำคัญที่นำไปสู่โรคเบาหวาน ความดัน ลามไปสู่โรคหัวใจและโรคไตในที่สุด

ส่วนที่ขาดหายไปคือคุณค่าทางอาหารที่ลดลง ทั้งวิตามินและแร่ธาตุที่หายไประหว่างกระบวนการแปรรูปหลายขั้นตอนและการขนส่งที่ยาวนาน

ดังนั้นทุกคำที่เราเลือกกิน อาจเปรียบเหมือนการสะสมหนี้สุขภาพโดยไม่รู้ตัว จนวันหนึ่งร่างกายทนไม่ไหวก็ส่งใบแจ้งหนี้กลับมาในรูปแบบของโรคร้ายที่บั่นทอนทั้งคุณภาพและเวลาที่จะต้องใช้ชีวิตรวมไปถึงเงินในกระเป๋าของคนในครอบครัวด้วย

ทางรอดของปัญหาสุขภาพที่แท้จริง คือการกลับมาพึ่งพาตนเอง

เมื่อเราไม่สามารถควบคุมอาหารที่สั่งกินจากนอกบ้านได้ ทางออกที่ดีที่สุดอาจไม่ใช่การวิ่งหนี แต่คือการสร้างพื้นที่ปลอดภัยของเราเอง พื้นที่ที่เราสามารถควบคุมคุณภาพของอาหารได้ 100%

วันนี้การผลิตอาหารเพื่อพึ่งพาตนเองไม่ใช่แค่เทรนด์ แต่คือการทวงคืนอำนาจในการดูแลสุขภาพกลับมาไว้ในมือของเราเอง มันคือการลงทุนเพื่อป้องกันโรคที่คุ้มค่ามากกว่าการ ต้องรักษาโรคหลายร้อยเท่า แต่คำถามคือ คนเมืองที่ไม่มีที่ดิน ไม่มีเวลา ไม่มีประสบการณ์ จะเริ่มต้นได้อย่างไรดี

โครงการ Natural Living Land ทำให้การพึ่งพาตนเองเป็นเรื่องง่ายและทำได้จริง

เราเข้าใจถึงข้อจำกัดของคนเมือง โครงการ Natural Living Land จึงถูกออกแบบมาเพื่อทลายทุกกำแพง และมอบทางรอดเรื่องปากท้องและสุขภาพที่เป็นรูปธรรมให้กับคุณโดย

• ไม่ต้องซื้อที่ดินก้อนโต เรามีที่ดินเริ่มต้นที่ 1 ไร่ที่อุดมสมบูรณ์พร้อมบ้าน ให้คุณได้ ทดลองใช้ชีวิตแบบพึ่งพาตนเอง ในราคาเริ่มต้นแค่เดือนละ 5,000 บาท
• ไม่ต้องเริ่มจากศูนย์ เรามีทีมงานและที่ปรึกษารวมไปถึงเพื่อนบ้านที่มีแนวคิดคล้ายๆ กัน พร้อมจะสอนและแลกเปลี่ยนความรู้กับคุณ ที่นี่คุณจะได้มากกว่าอาหารที่ปลอดภัย คุณจะได้อากาศที่บริสุทธิ์ สังคมที่อบอุ่น และความภาคภูมิใจที่ได้เห็นอาหารจากน้ำพักน้ำแรงของตัวเองวางอยู่บนโต๊ะอาหาร

ลองจินตนาการถึงการเดินไปเด็ดพริก โหระพา กะเพราสดๆ จากแปลงข้างบ้านมาทำอาหารเย็น เดินไปเก็บไข่ไก่ที่เลี้ยงเองมาทำไข่เจียวให้ลูกทาน มันเป็นรสชาติอาหารที่รู้สึกได้ถึงความมั่นคงและปลอดภัยโดยไม่มีร้านอาหารแห่งไหนทำให้คุณได้เลย

หยุดพากลุ่มโรค NCDs เข้าทางปาก แล้วมาเริ่มต้นสะสมสุขภาพที่ดีกันตั้งแต่วันนี้

การตัดสินใจของคุณในวันนี้ คือการกำหนดชะตาชีวิตและสุขภาพของตัวคุณเองและครอบครัวในวันข้างหน้าโดยไม่จำเป็นต้องมาร่วมโครงการกับเรา เพียงแต่คุณหยุดคิดซักนิดและกำลังตระหนักรู้ว่ากำลังตักอะไรเข้าปากและกำลังป้อนอะไรให้คนที่คุณรักกินเราก็ดีใจแล้ว แต่ถ้าเริ่มหาอาหารปลอดภัยได้ด้วยวิธีการของตัวเองเราจะยิ่งชื่นชมคุณมากขึ้น