แพงโกล่า หญ้าน่าปลูกไว้เลี้ยงสตว์ในฟาร์ม

แพงโกล่า

แพงโกล่า หญ้าที่นิยมปลูกเป็นอาหารสัตว์โดยเฉพาะในฟาร์มแพะแกะวัวและม้า เพราะมีลักษณะลำต้นกึ่งตั้งกึ่งเลื้อย ใบเรียวเล็ก ดก นุ่มและโตไว ทนแล้งได้ดี ปลูกครั้งเดียวเก็บเกี่ยวได้นาน

ถั่วฮามาต้า พืชอาหารสัตว์น่าสนใจ

ถั่วฮามาต้า

ถั่วฮามาต้าสุดยอดพืชทนแล้ง เหมาะมากสำหรับการปลูกเป็นหญ้าอาหารสัตว์ในพื้นที่ดินดอน หรือดินที่เป็นดินทรายจัดๆ แบบริมทะเล เป็นพืชที่เปลี่ยนดินผืนให้เป็นทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์ได้ดี

แนวทางเลี้ยงแกะ สำหรับมือใหม่

เลี้ยงแกะ

การเริ่มเลี้ยงแกะไม่ได้ยากสำหรับมือใหม่ แต่ต้องมีการจัดการเรื่องหญ้าที่เป็นอาหารหลักของแกะให้ดี และเมื่อคุณจริงจังกับมัน ชีวิตอิสระที่ไม่ต้องวุ่นวายกับใครก็ไม่ใช่แค่ “ฝัน” อีกต่อไป

เคล็ดลับผัดข้าวให้เม็ดร่วน ไม่ติดกระทะ

เคล็ดลับทำข้าวผัด

ข้าวผัดเป็นอาหารไทยที่นิยมกินกันมาก เรามีเคล็ดลับง่ายๆ ในการทำข้าวผัดให้เม็ดข้าวแห้งร่วนไม่ติดกระทะ แถมเพิ่มกลิ่นหอมเฉพาะของข้าวผัดแบบที่ภัตตาคารจีนทำให้กินในข้าวผัดราคาแพง

ผักกระเฉดผัดพริกแกง เมนูอร่อยหากินยาก

ผักกระเฉดผัดพริกแกง

ผักกระเฉดผัดพริกแกง แค่นึกถึงกลิ่นหอมของพริกแกงที่ผัดในกระทะร้อนๆ ตามด้วยใส่ผักกระเฉด ผักบ้านๆ ที่ทำให้คิดถึงบรรยากาศบ้านสวนริมน้ำที่มีสารพัดผักให้ทำอาหารอร่อยไม่ซ้ำวัน

แกงเลียงผักหวาน เก็บสดจากสวนหลังบ้าน

แกงเลียงผักหวานบ้าน

ช่วงฝนตก ผักหวานบ้านแตกยอดอ่อนน่ากินมาก เก็บสดจากต้นนำไปทำแกงเลียงผักหวาน อาหารไทยพื้นบ้านที่เต็มไปด้วยสารอาหารจากธรรมชาติ เสน่ห์ของรสอาหารไทยแท้ในชามเดียว

เพาะถั่วงอกง่ายๆ ทำเองได้ไม่ต้องใช้ดิน

เพาะถั่วงอก

สุขภาพที่ดี เริ่มจากการเห็นสิ่งเล็ก ๆ งอกงามด้วยมือของเราเอง ถั่วงอกเป็นผักที่ปลูกง่ายที่สุดในโลก เคล็ดลับง่ายๆ ปลูกโดยไม่ใช้ดิน แค่ถั่วเขียวหนึ่งกำมือก็ได้ถั่วงอกสด ๆ ในเวลาแค่ 3 – 4 วัน

ใบเหลียงผัดไข่ สูตรอร่อยทำกินง่าย

ใบเหลียงผัดไข่

ใบเหลียงผัดไข่ เมนูทางใต้ที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมาก ยิ่งถ้าได้ใบเหลียงสดจากสวนหลังบ้านยิ่งอร่อยเป็นพิเศษ เป็นเมนูที่ทำง่ายใช้วัตถุดิบในการปรุงน้อยแต่ถ้าซื้อกินราคาก็ไม่ธรรมดา

สิ่งที่มือใหม่ต้องรู้ ถ้าจะฟักไข่เป็ดอี้เหลียง

ฟักไข่เป็ดอี้เหลียง

กระบวนการฟักไข่เป็นช่วงเวลาที่สำคัญที่สุดในการกำหนดคุณภาพของลูกเป็ดอี้เหลียงในอนาคต หากไข่ได้รับการดูแลไม่เหมาะสม อัตราการฟักจะต่ำ และลูกเป็ดที่ได้อาจมีสุขภาพอ่อนแอ

ประโยชน์ที่น่าสนใจจาก ขี้ม้า

อยากเลี้ยงม้า

ขี้ม้า ฟังแล้วอาจน่ารังเกียจ แต่รู้หรือไม่ว่ามันคือปุ๋ยคอกที่เป็นมิตรกับชาวเกษตรทั่วโลกมานาน เมื่อมันกลายเป็นปุ๋ยคอกที่ย่อยสลายดีแล้วมันจะเต็มไปด้วยสารอาหารและแร่ธาตุที่พืชต้องการ