ข่าวสารและบทความ
เคล็ดลับผัดสะตอให้น่ากินยิ่งขึ้น
สำหรับคนชอบอาหารรสจัด เรามีเคล็ดลับง่ายๆ เพิ่มความอร่อยให้เมนูสะตอผัดพริกแกง มีรสชาติเข้มข้นหอมกลิ่นสะตอจัดจ้านขึ้นแต่ไม่ฉุน พร้อมกับการตัดรสชาตินิดหน่อยให้น้ำลายสอมากยิ่งขึ้น
อ่านเพิ่มJun
กรงนกกระทาต้นทุนต่ำ เหมาะสำหรับมือใหม่
กรงนกกระทาทำเองต้นทุนต่ำ เหมาะสำหรับมือใหม่หรือเริ่มต้นทำฟาร์มขนาดเล็ก มีแนวคิดการออกแบบกรง การเลือกวัสดุ ระบบอาหารและน้ำ รวมถึงเทคนิคการเลี้ยงให้ได้ผลดีในพื้นที่จำกัด
อ่านเพิ่มJun
ฟาร์มล้มเหลว เพราะอะไร
คนทำเกษตรแบบพึ่งตนเองมักล้มเหลว ไม่ใช่เพราะขาดความรู้ แต่เพราะคาดหวังผลลัพธ์ที่เร็วเกินไป ลงทุนใหญ่เกินความจำเป็น ติดวิธีคิดแบบใช้เงินแก้ปัญหา เป็นผู้บริโภคมากกว่าผู้ผลิต
อ่านเพิ่มJun
ไข่ขยี้แซ่บ อาหารทำง่ายแต่อร่อย
เมนูนี้ง่ายๆ คือไข่ผัดกะปิที่ปรุงรสแบบไข่ผัดน้ำพริก แต่มีเคล็ดลับที่ทำให้อาหารอร่อยน่ากินมากยิ่งขึ้นโดยเฉพาะการคัดเลือกกะปิและการปรุง เป็นอาหารแก้เลี่ยนหรือแก้เบื่ออาหารได้ชงัดนัก
อ่านเพิ่มMay
คอร์ส1 วัน เลี้ยงนกกระทาแบบพึ่งตนเอง
คอร์สเรียนแบบลงมือทำจริงตลอดกระบวนการในการเลี้ยงแบบครบวงจร พร้อมฝึกทำและรับอุปกรณ์การเลี้ยงและไข่เชื้อครบชุดกลับบ้าน เอาไปเริ่มเลี้ยงจริงได้ทันที ไม่ต้องเสียเวลาลองผิด
อ่านเพิ่มMay
ผสมอาหาร เลี้ยงนกกระทา
การผสมอาหารสัตว์ เป็นการลดต้นทุนที่ควบคุมคุณภาพได้เป็นอย่างดี สามารถปรับสูตรให้เหมาะกับสัตว์แต่ละช่วงวัยได้ตามต้องการ ช่วยให้สัตว์โตดี ที่สำคัญคือไม่ต้องพึ่งตลาดตลอดเวลา
อ่านเพิ่มMay
แหนเป็ด ปุ๋ยชั้นยอดและอาหารสัตว์ชั้นเยี่ยม
แหนเป็ด พืชอาหารสัตว์ชั้นยอดและปุ๋ยบำรุงดินชั้นเยี่ยม มีโปรตีนสูงกว่าถั่วเหลือง มีธาตุสำคัญสำหรับพืชทั้งไนโตรเจนและฟอสฟอรัส จึงสามารถใช้ทำปุ๋ยปรับปรุงดินและบำรุงต้นไม้ได้ดีมาก
อ่านเพิ่มApr
สอนทำเต้าหู้ถั่วเหลือง สไตล์คนพึ่งพาตนเอง
เต้าหู้ เป็นโปรตีนคุณภาพสูงจากถั่วเหลือง มีกรดอะมิโนจำเป็นแก่ร่างกายค่อนข้างครบ ข้อดีคือย่อยง่าย ช่วยปรับสมดุลฮอร์โมน มีไขมันและแคลอรี่ต่ำ แถมกินอร่อย เหมาะกับทุกเพศทุกวัย
อ่านเพิ่มApr
