แพงโกล่า หญ้าที่นิยมปลูกเป็นอาหารสัตว์โดยเฉพาะในฟาร์มแพะแกะวัวและม้า เพราะมีลักษณะลำต้นกึ่งตั้งกึ่งเลื้อย ใบเรียวเล็ก ดก นุ่มและโตไว ทนแล้งได้ดี ปลูกครั้งเดียวเก็บเกี่ยวได้นาน
Category Archives: พืชเศรษฐกิจคู่ครัวไทย
การส่งเสริมการทำเกษตรแบบพึ่งพาตัวเอง โดยใช้พืชพื้นบ้านที่ปลูกง่าย ดูแลไม่ยาก รวมทั้งเป็นอาหารที่คนไทยนิยมกินเป็นแนวทางการใช้ชีวิตที่ยั่งยืน
30
Oct
Oct
ถั่วฮามาต้าสุดยอดพืชทนแล้ง เหมาะมากสำหรับการปลูกเป็นหญ้าอาหารสัตว์ในพื้นที่ดินดอน หรือดินที่เป็นดินทรายจัดๆ แบบริมทะเล เป็นพืชที่เปลี่ยนดินผืนให้เป็นทุ่งหญ้าเลี้ยงสัตว์ได้ดี
24
Oct
Oct
ผักกระเฉดผัดพริกแกง แค่นึกถึงกลิ่นหอมของพริกแกงที่ผัดในกระทะร้อนๆ ตามด้วยใส่ผักกระเฉด ผักบ้านๆ ที่ทำให้คิดถึงบรรยากาศบ้านสวนริมน้ำที่มีสารพัดผักให้ทำอาหารอร่อยไม่ซ้ำวัน
23
Oct
Oct
ช่วงฝนตก ผักหวานบ้านแตกยอดอ่อนน่ากินมาก เก็บสดจากต้นนำไปทำแกงเลียงผักหวาน อาหารไทยพื้นบ้านที่เต็มไปด้วยสารอาหารจากธรรมชาติ เสน่ห์ของรสอาหารไทยแท้ในชามเดียว
22
Oct
Oct
สุขภาพที่ดี เริ่มจากการเห็นสิ่งเล็ก ๆ งอกงามด้วยมือของเราเอง ถั่วงอกเป็นผักที่ปลูกง่ายที่สุดในโลก เคล็ดลับง่ายๆ ปลูกโดยไม่ใช้ดิน แค่ถั่วเขียวหนึ่งกำมือก็ได้ถั่วงอกสด ๆ ในเวลาแค่ 3 – 4 วัน
26
Aug
Aug
การปลูกผักสวนครัว คือหัวใจสำคัญของการสร้างความมั่นคงด้านอาหาร นอกจากช่วยให้เรามีอาหารกินทุกวันแล้วยังเป็นรากฐานที่เชื่อมโยงอาหารกับสุขภาพของคนในครอบครัวเข้าด้วยกัน
22
Aug
Aug
ผักบุ้งเป็นผักคู่ครัวไทยมานาน ไม่ว่าจะผัดน้ำมันหอย แกงส้ม หรือแม้แต่เอาไปลวกจิ้มน้ำพริกก็อร่อยไปหมด นอกจากจะปลูกแล้ว ผักบุ้งยังเต็มไปด้วยสรรพคุณทางโภชนาการที่หลายคนอาจไม่เคยรู้มาก่อน
18
Aug
Aug
เพาะเห็ดฟาง ได้ทั้งอาหารและเป็นอาชีพ ปัจจุบันการเพาะเห็ดฟางโดยใช้ฟางข้าวทำได้ง่ายขึ้นมาก เห็ดฟางเพาะง่ายกินอร่อย ถือเป็นการสร้างแหล่งโปรตีนที่ตอบโจทย์อย่างมากในยุคปัจจุบัน
17
Aug
Aug
วันนี้โลกเผชิญทั้งสงครามอาวุธที่พรากชีวิตคน สงครามเศรษฐกิจที่ทำให้ข้าวของแพงขึ้นทุกวัน และสงครามสุขภาพที่โรคภัยพร้อมคุกคามเราอยู่เสมอ เตรียมอนาคตให้คนในบ้านอิ่มท้อง
25
Jul
Jul
มะขามผลไม้รสเปรี้ยวที่ต้องมีคู่ครัวไทย เป็นต้นไม้เศรษฐกิจที่ให้ผลตอบแทนสูงและยั่งยืน เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการสร้างความมั่นคงทางการเงินจากบ้านสวนเล็กๆ พร้อมมีอาหารเก็บกินเองตลอดปี