แกงส้มกุ้งกับออดิบ แกงใต้อร่อยหากินยาก

แกงส้มกุ้งกับออดิบ

แกงส้มกุ้งกับออดิบ เมนูอาหารใต้แท้ๆ ที่หากินยาก แกงส้มจะอร่อยต้องมีรสเผ็ดและเปรี้ยวนำ ยิ่งเข้มข้นยิ่งอร่อย ได้โปรตีนจากกุ้งและคุณค่าจากออดิบ ผักพื้นบ้านที่ทั้งอร่อยและมีประโยชน์

มหาโพธิวิหาร สถานที่ศักดิ์สิทธิ์แห่งพุทธคยา

มหาโพธิวิหาร

การเดินทางไปที่มหาโพธิวิหารไม่ใช่แค่การไปเยือนสถานที่ทางประวัติศาสตร์ หากแต่เป็นการก้าวเข้าสู่โลกแห่งศรัทธาและสมาธิ ทุกย่างก้าวภายในวิหารล้วนอบอวลไปด้วยพลังแห่งการภาวนา

ย่างเข้าสู่พุทธคยา พื้นที่แห่งการตรัสรู้

เดินทางเข้าสู่เขตของพระมหาวิหารพุทธคยา

พุทธคยา สถานที่ตรัสรู้ของพระผู้มีพระภาคเจ้า ผู้พาผู้คนมากมายหลุดพ้นจากความวุ่นวายของโลก ทุกอณูทั่วบริเวณยังสัมผัสได้ถึงความพิเศษของพื้นที่ศักดิ์สิทธิ์และแรงศรัทธาจากมหาชน

สูตรเด็ดทำ กระดูกหมูต้มผักกาดดอง

กระดูกหมูต้มผักกาดดอง

กระดูกหมูต้มผักกาดดอง เมนูไทยสูตรเด็ดรสชาติดี มีทั้งโปรตีนและคอลลาเจน เมนูทำไม่ยาก พร้อมเคล็ดลับเด็ดจากเชฟภัตตาคารดังที่จะทำให้น้ำซุปกระดูกสีใสสวยน่ากินและอร่อยขึ้น

ริมฝั่งแม่น้ำเนรัญชรา ก่อนคืนแห่งการตรัสรู้

บ้านโสตถิยะพราหมณ์

“วันเพ็ญเดือน 6 ก่อนการตรัสรู้ คือห้วงเวลาแห่งการพลิกชะตาของโลก เมื่อแม่น้ำเนรัญชรากลายเป็นสักขีพยานในการอธิษฐานลอยถาดทองคำ นำไปสู่การตรัสรู้ใต้ต้นพระศรีมหาโพธิ์ในคืนนั้น

นางสุชาดา ผู้ถวายข้าวมธุปายาสก่อนคืนตรัสรู้

บ้านนางสุชาดา

นางสุชาดา ผู้ถวายข้าวมธุปายาสให้แก่พระพุทธเจ้าในวันก่อนคืนตรัสรู้ บ้านนางสุชาดาจึงกลายเป็นหนึ่งในจาริกสถานสำคัญ ที่ผู้ศรัทธานิยมเดินทางไปสักการะและรำลึกถึงเหตุการณ์ครั้งนั้น

วันที่ 1 พุทธคยา ดินแดนตรัสรู้ อินเดีย

พุทธคยา อินเดีย

พุทธคยา ตั้งอยู่ในรัฐพิหาร ประเทศอินเดีย คือสถานที่ที่พระพุทธเจ้าตรัสรู้ใต้ต้นพระศรีมหาโพธิ์ แม้ว่าเวลาผ่านไปนานร่วม 2600 ปีแล้ว แต่กลิ่นอายของความเป็นพื้นที่ศักดิ์สิทธิ์ยังเปี่ยมล้น

แสวงบุญ 4 สังเวชนียสถาน อินเดีย-เนปาล

เที่ยว 4 สังเวชนียสถาน อินเดีย

ร่วมเดินทางสู่ดินแดนพุทธภูมิ อินเดีย–เนปาล สัมผัสตั้งแต่สถานที่ประสูติ ตรัสรู้ ปฐมเทศนา จนถึงปรินิพพาน และสถานที่สำคัญทางพุทธประวัติอีกมาย ทริปดีที่จะเปลี่ยนมุมมองชีวิตของคุณ

ชีวิตพอเพียง ถ้าพร้อมก็เที่ยวได้

เรื่องเล่าจากประสบการณ์ไปเที่ยว

จากการใช้ชีวิตเรียบง่ายสไตล์พอเพียง ค่อยๆ สร้างความมั่นคงจนพอมีเหลือเก็บบ้าง เราก็มีความสามารถที่จะเดินทางท่องเที่ยวเปิดตาดูโลกเพิ่มประสบการณ์ใหม่ๆ เพื่อเก็บไว้ในความทรงจำ

เคล็ดลับแกงไตปลา อร่อยจนเบรคแตก

ทำแกงไตปลา

แกงไตปลา เมนูอาหารใต้รสจัดจ้าน แค่เพียงคลุกกับข้าวสวยร้อนๆ กินกับผักเคียงเยอะๆ มันจะอร่อยจนเบรคไม่ค่อยได้ พร้อมเคล็ดลับง่ายๆ ในการทำให้ไตปลาไม่คาว มีกลิ่นหอมน่ากินยิ่งขึ้น